Täsmäravitsemus, joka tunnetaan myös nimellä henkilökohtainen ravinto, on paras ravitsemus- ja terveysratkaisu, joka on räätälöity väestölle, osaterveysväestölle ja jopa kroonisille potilaille.Se on yksilöllinen ravinnon interventiotila, joka tarkkailee aineenvaihduntaa, solujen ja geenien säätelyä.Sen rooli on pääosin sairaus ennen, mutta myös koko prosessissa, henkilökohtaisissa ravitsemusinterventioissa, "sairauden" hoidossa ja taudin parantamisessa, jotta yhä useammat sairastuneet ja krooniset sairaudet voivat nauttia terveellisestä elämästä.Viime vuosina kehittyvien teknologioiden, kuten genomiikan, big datan ja tekoälyn, kehityksen myötä täsmäravitsemuksen kehitystä on edistetty, mikä tarkoittaa myös sitä, että terveysruoan yksilöllisen ravitsemuksen aika on tulossa.
Useat ravitsemusyritykset ovat tuoneet markkinoille räätälöityjä ravitsemustuotteita, mikä saa kuluttajat tuntemaan, että heillä on oikeus päättää tuotteista.Ravinto on alun perin hyvin henkilökohtainen tuote, ja jokaisen tarpeet ovat erilaisia.Tämä voi tarkoittaa, että "yksi koko sopii kaikille" ravitsemusmalli asteittain heikkenee.
Yksilölliset ravitsemusmarkkinat voidaan jakaa useisiin ohjeellisiin terveysalueisiin, mukaan lukien ruoansulatus- ja immuunijärjestelmän terveys, sydämen terveys, luuston ja nivelten terveys, kognitiivinen terveys ja kauneuden terveys.Perinteisistä ravintotuotteista poikkeavat yksilölliset ravintotuotteet näkyvät pääasiassa seuraavissa asioissa: ensin tulee kerätä suuri määrä yksilöllistä tietoa, sitten tehdä yksilöllinen ravitsemusarviointi ja lopuksi ravitsemustuotteet (ehdotukset tai palvelut). tuotetaan.Tällä hetkellä monet yksilölliseen ravitsemukseen erikoistuneet yritykset tai jotkut suuret terveysalan yritykset ovat aloittaneet täsmäravitsemuksen työn.Vaikka jokaisen yrityksen tuotefokus on erilainen, tavoitteena on palvella kuluttajia entistä tarkemmin.
Ulkomaan markkinoille räätälöidyt ravitsemusyritykset ilmestyvät aikaisemmin, monet yritykset ovat myös kasvussa, ja joillakin yrityksillä on suhteellisen kypsiä tuotemalleja.Kotimainen räätälöity ravitsemusyritys on kuitenkin alkuvaiheessa aloittamisessa, layoutissa ja integroinnissa.
Kiinan ravintomarkkinat ovat valtava kakku.Täsmällisen ravitsemuksen pikajunalla terveysruoka siirtyy personoinnin aikakauteen.Vaikka yksilöllisen ravinnon potentiaali on valtava, kaikki puhuvat siitä, kuinka yritykset voivat hyödyntää sen luomia mahdollisuuksia vastatakseen kuluttajien tarpeisiin.Mutta tällä hetkellä henkilökohtainen ravitsemus ei ole täysin valloittanut yleisöä eikä ole tullut valtavirran markkinoille.Emme voi olla ajattelematta, mitä on tehtävä, jotta henkilökohtainen ravitsemus murtautuu pienten markkinoiden piirityksen läpi ja voittaisi massamarkkinoiden suosion?Kuluttajien tietoisuuden lisääminen tai lainsäädännön ja politiikan muuttaminen näistä menetelmistä voi hyödyttää terveysalaa, mutta yritysten itsensä kehityksen näkökulmasta pohdinnan ja selvittämisen arvoisia ongelmia on vielä enemmän.
Postitusaika: 04-04-2021
